接待服务工作学生团体合影

国宴招待服务

本网讯 （工商管理系通讯员 郑德峥）9月9日—12日，我院工商管理系酒店管理专业学生受温州阿外楼度假酒店特邀，参与“国际工业和能源物联网创新发展大会”接待服务来自全球120多个国家400多位外宾。

此次共有90名18级酒店管理专业学生参与接待服务工作,主要负责餐前准备、餐间服务、外宾接待和会议接待。会议接待期间，学生运用自己熟练的英语口语引领外宾，在会议茶歇及就餐时为外宾提供了高质量的接待服务工作，受到了外宾们的一致赞扬。

据悉，该专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识，接受酒店经营管理岗位的基本技能训练和国际化酒店服务与管理职业素养培训，学习专业服务与管理的知识。毕业后，学生就业领域广泛，能从事经营管理和接待服务的中高级管理工作，也可以在涉外旅游企业、外资企业从事国际经营管理、会展策划与管理、酒店财务管理、酒店营销管理、酒店房务与餐饮管理、酒店人事与培训管理等工作。

此次会议接待工作使学生们把学校所学的专业知识在实践中得以发挥与检验，不仅提高了英语口语的沟通交流能力，同时拓宽了国际视野。