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  • 学校召开年末校园食品安全专题会议
  • 作者:  编辑:  来源:   浏览:3525   时间:2023年12月20日
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    本网讯(后勤基建处通讯员 虞韦唯、厉珊珊)12月18日下午,学校校园食品安全专题会议在正德楼338会议室召开。后勤基建处处长胡登峰主持会议,副处长李晋靖及各餐厅负责人参加会议。

    会上,李晋靖深入解读12月15日国务院食安办会同教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局五部门联合发布的《校园食品安全排查整治专项行动实施方案》文件精神,并就进一步做好我校食品安全工作进行安排部署:一是增强风险防范意识,着力解决管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生等问题;二是完善校园食品安全管理长效机制,强化餐厅管理能力,扎实做好“日管控、周排查、月调度”;三是加强日常监督和抽检监测,建立供货商管理评价制度,及时发现风险隐患并督促整改到位。会议以江西“鼠头鸭脖”事件涉事企业及相关责任人行政处罚为例开展食品安全案例警示教育,要求各餐厅引以为戒,树立底线思维,强化源头管控、过程监管,坚决筑牢食品安全防线。

    胡登峰强调,各餐厅要提高政治站位,充分认识食品安全重要性,深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神,全面落实“四个最严”要求,经常性安全研判,切实履行食品安全主体责任,坚决杜绝食品安全事故,共同守护师生“舌尖上的安全”,共建平安校园。

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